Что такое менталитет

Что такое менталитет - не понимаю, ведь все люди во всех обществах разные по уму, характеру, чувству. Но все нищие во всех будных обществах ведут себя одинаково - и в России и в Африке ныне, и в Китае ранее, и в Европе полтысячелетия назад, причем тут какой-то непонятный менталитет. И причем тут идеология. В КНР - марксизм-ленинизм-маоизм-дэнсяопинизм, в США всего намешано, в РФ вообще непонятно что. Всё всегда и везде зависит от лидера, шкурный он или нешкурный, а не от "изма".